就“山芋”答读者问等
就“山芋”答读者问本刊2007年11期68页刊登《山芋玉米饼，治愈结肠炎》一文后，受到不少读者的关注。江苏读者谢茂善先生来信说：“我患有慢性结肠炎近两年了，服用乳酸菌片花了100多元，未见疗效。后来，根据贵刊2007年11期上介绍的《山芋玉米饼治愈结肠炎》的验方进行治疗，不到一个月就好了。我表示衷心感谢。”然而，也有不少读者来电问，该文中的“山芋”是什么植物?
我国地域辽阔，同样的物品在不同的地方叫法不同，这是常有的事。为此，本刊特查阅了相关资料，并咨询了一些专家，确认“山芋”就是红薯 ......
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