我患慢性支气管炎已有5年，每当天气一凉，冷风一吹，便感冒咳嗽，每次咳嗽都要持续七八天，非常难受。所以，天一冷，我总要比别人穿更多衣服，外出骑车也要带上口罩，尽管如此小心，但还是免不了常常感冒咳嗽。为此，中药、西药吃了不少，效果都不明显，心里很着急。我的一个亲戚是老中医，有次见面他对我望、闻、问、切一番后，说我体质单薄，肺气虚，脾胃运化功能差，还向我推荐了一款食疗方——鹅肉萝卜虾米汤。这几年来，每到寒冷季节，我每周都要食用2次，坚持至今，感觉效果不错。如今食欲增加了，咳嗽少了，人也精神多了。现在，我把这款食疗方的具体做法介绍如下。

    原料：白鹅肉1000克，白萝卜500克，虾米100克，生姜、老葱、精盐、料酒适量。

    做法：1.先将洗净的白鹅肉和白萝卜切块，大虾米用少许温水浸泡备用。2.将鹅肉块用酱油、生姜、老葱、料酒煸好，再放入锅里用大火烧滚后倒入沙锅内，用文火慢慢炖 ......