糖渍海带治慢性咽炎

    我的一个朋友有慢性咽炎,自从他用了一位中医科医生推荐的方子,慢性咽炎就没再复发过。方子如下:生海带250克冷水泡发后,洗净,切丝,在开水中烫一烫就捞出,用白糖100克将海带丝拌匀腌制2天后食用。每天空腹吃1次,每次1小碟,连续食用半个月即可。

    江苏镇江 潘春华

    成都中医药大学副研究员蒲昭和点评:慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性慢性炎症。主要表现有咽部充血、咽喉干燥、痛痒,或咽部有异物感、多痰等症状。

    中医认为,海带(中药称昆布)味咸性寒,主要有软坚、化痰、消炎、排毒、通便等功效。临床可用于治疗慢性支气炎、咳嗽、水肿等疾病。现代研究发现,海带中的碘被人体吸收后,能促进有害物质、炎症渗出物的排出;白糖润肺生津、止咳、滋阴。糖渍海带具有清肺养阴、化痰散结作用。此方对缓解慢性咽炎症状有一定效果,尤其是咽干心烦、手足心发热、喉间痰滞等阴虚内热的患者,选食此方疗效更好。

    注意:食用上方时,最好配合清淡饮食,即使症状缓解仍不宜吃油腻、麻辣食物,否则易导致复发 ......