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“发物”到底能不能吃
http://www.100md.com 2011年1月1日 《家庭医药》 2011年第1期
     按民间的说法,很多疾病都不能吃“发物”。但是如果你去问医生能不能吃?一般可以得到3种答案:其一,完全可以,为什么不吃?其二,不清楚,目前没有肯定结论;其三,要注意,最好别吃。看来,医学界对此也没有定论。那么,“发物”究竟包括哪些食物?它们对疾病有何影响呢?

    “发物”一词是民间的说法,虽口口相传却一直没有得到现代医学的认可。在医学界,无论中医还是西医,均找不到其确切的定义,就是在民间也难以找到明确而统一的说法。民间流传着的“发物”,大致包括水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾和海参等,畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉和老母鸡肉等 ......

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