而且血维生素D与癌症发生率间的相关性，还受到很多混杂因素的干扰——比如肥胖(它是癌症的危险因素之一，同时也可导致维生素D沉积于脂肪组织，使血维生素D水平降低)、缺少运动(因户外运动及接触阳光的时间变少，使维生素D的合成减少)、肤色深(阳光下维生素D的合成较少)以及饮食习惯等。这些因素都会误导人们认为血维生素D水平低是癌症的危险因素。另一方面，体质虚弱时也会因户外运动减少(接触阳光)、营养摄入不良等导致维生素D缺乏。

    关于癌症与维生素D的关系仍在进一步研究中，结果可能还要等5～6年才能出来，让我们拭目以待吧。

    其他

    ◇肥胖维生素D缺乏妇女的体重指数平均比维生素D正常者高2～4，进一步研究表明，维生素D是身体制造瘦素所必需的，而瘦素是人体内控制食量的一种激素，体内有一定量瘦素，进食时会提前产生“饱食感”，从而停止进食。缺维生素D会导致体内瘦素含量降低，胃口越来越大，因多进食而致肥胖 ......