在生意场上摸爬滚打10余年的李先生，因为应酬需要经常喝酒，而工作上的劳累，也让他疲惫不堪，所以经常服用一些保健品来调节自己的身体。终于有一天因为大量饮酒和服用药物不当，造成肝脏功能严重受损，谷丙转氨酶超过1000(正常为0～40u/L)，总胆红素达到100多(正常为5.1-19μmol/L)。李先生来我院就诊检查，诊断为酒精性脂肪肝合并药物性肝损伤，经过积极的保肝治疗，身体得到康复。出院时我们叮嘱李先生要戒酒、慎用药物、注意休息，调整好情绪，定期做体检。李先生配合得很好，现在脂肪肝完全消失，肝功处于正常水平。

    医学专家将肝脏誉为人体内的“化工厂”，三餐吃的营养物质都须经过它的代谢处理，转变成具有生物活性的蛋白质、脂类和糖原，供给全身器官需要。如果肝脏出了问题，将累及全身甚至威胁生命。

    按中医理论，肝脏主疏泄、喜条达，以通为顺。就是说要避免心理压力大，精神压抑，否则容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症状。另外，应酬多，嗜烟贪杯，加上肝炎病毒等的肆虐，往往祸及肝脏，脂肪肝、病毒性肝炎等肝病便会悄悄盯上你。所以为了健康，我们一定要好好爱护自己的肝脏。如何爱护呢？可以从肝脏自身的特点入手，满足它的喜好，远离它不喜欢的甚至厌憎的东西。

    饮食：喜山楂、枸杞，恶辛辣刺激

    饮食护肝有两大要点：一是优选食物供足养分 ......