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舌尖上的美食,你能吃吗
http://www.100md.com 2014年7月1日 《家庭医药》 2014年第7期
     《舌尖上的中国》火了!《舌尖上的中国2》又火了!从今年4月开播以来,每周五晚9点,广大观众(特别是“吃货”们)怀着久违的感动观看这样一部美食纪录大片。在国内创下高收视和好口碑的同时,其海外市场也传来好消息,国外买家对《舌尖上的中国》反响强烈,一些国家和地区还发生了争抢该片的现象。

    跟着《舌尖上的中国》一起火的,还有里面介绍的大江南北的众多食材及菜品。的确,原始的食材、热气腾腾的香气和让人浮想联翩的煎炒烹炸声,无不令人食欲大增。可是,要给大家降降温的是,这些菜虽然好吃,但是也挑人,快来看看自己哪些不能吃吧!

    (编者注:《舌尖上的中国》介绍的美食,有不少是用煎炸的烹饪方法,而煎炸的食物虽然美味可口,但却存在高热量、高致癌物的弊端,不可贪吃。)

    过敏患者不宜食用虾酱

    虾膏虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一 ......

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