(3)把其他5种粥料洗净入锅，加入黄芪水，急火煮沸后慢火炖30分钟，加入枸杞子再煮10分钟即成。

    用法：每天晚餐或早餐吃。

    功效：补益五脏，缓解疲劳。普通人服用3～4个月后精神明显好转，精力明显感到充沛，体力增强。

    注意：(1)以上是5天的量。一次做成后可以冰冻成小块，每次加热吃。(2)每天晚上吃一小碗，并不代替主食，相当于吃点心。

    2.黄芪炖鸡

    黄芪药膳是冬季进补中最常见的一种方法，其中黄芪炖鸡是非常经典的。

    原料：母鸡1只，黄芪30克，大枣、枸杞、生姜、大葱各适量。

    做法：

    (1)宰杀好的母鸡清洗干净，去头脚内脏；黄芪、大枣、枸杞清洗干净。

    (2)把黄芪和大枣填入鸡腹内，加水，大火煮开，撇净浮沫，添加葱段和姜片，加盖大火煮至上汽后转小火慢炖1小时。

    (3)起锅前添加枸杞和适量盐，继续滚煮5分钟即可。

    3.黄芪泡水

    黄芪泡水喝是比较简单、效果也比较好的一种方法。用生黄芪15克泡水代茶喝，连续喝20天左右，即可改善疲劳、头晕等表现。

    >>链接

    我国著名学者、新文化运动代表人物之一的胡适先生，生前曾与黄芪结下不解之缘。那是在1920年秋天 ......