七月，气温快速回升，显出夏的模样。突如其来的高温，难免让人有些焦躁，这时最需要一抹清新的色彩、一点清凉的气味来沁润心田。此时，正是薄荷生长繁盛之际，不如让翠绿的薄荷为您带来这一抹独特的清凉和辛香吧!

    留一抹清凉在心间

    薄荷为唇形科薄荷属植物，气味芳香，其叶、茎、根均可入药。《新修本草》中记载：薄荷，味辛、性凉，归肺、肝经。疏散风热、清利头目，利咽透疹，疏肝行气。认为其具有清凉散热的功效，还能治疗因风热上攻引起的头痛眩晕。因薄荷气味清香，与金银花、香薷等药物搭配，还能治疗夏季暑热湿气造成的中暑症状。

    很多人喜欢薄荷带来的清凉口感，而薄荷中的薄荷醇是让它具有神奇清凉感觉的关键物质。人体接收清凉感觉的“冷感受器”中有一种TRPM8(CMR1)受体，又被称为冷和薄荷醇受体1。它是一种离子通道受体，会在低温或薄荷醇的刺激下被激活 ......