食品生产经营将实行风险管理

    近日，国家食药监总局发布《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》)，明确食品生产经营风险划分为4个等级，并将于2016年12月1日实施。

    《办法》规定食品生产经营者风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险4个等级。食药监部门确定食品生产经营者风险等级，采用评分方法进行 ......