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编号:417200
我深爱的油茶和咸豆浆
http://www.100md.com 2017年3月26日 家庭医药 2017年第18期
馓子,酸菜鱼,佐料
     ⊙吴翼民

    我深爱的油茶和咸豆浆

    ⊙吴翼民

    总觉得湘川渝一带的美食油茶和苏浙沪一带的美食咸豆浆有异曲同工之妙,都是我的爱。

    二十余年前我第一次游湘川(那时渝尚未离川直辖),就曾惊艳于那里的特色油茶。

    山城重庆老街凤凰台是个很具市井风情的地儿,高低迂回的小街,蹭磨得发亮的石阶,两旁古色古香的房舍,鳞次栉比的店家,还有密集摆设的摊点,各种山货地产应有尽有;热情粗犷的“棒棒”呼着号子来回穿行着,记得已是深秋时节,柑橘柚橙迤逦于道,色彩异常绚丽 ......

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