⊙杨小明

    数数外国的天价蔬果

    ⊙杨小明

    凉拌一个爽口黄瓜，吃肉就颗大蒜，如果应季，韭黄炒鸡蛋也再正常不过……可是对于我们想吃就能吃的这些东西，其他几个国家的人可眼红着呢，对他们来说，连买根黄瓜，钱包都要瘦太多，心疼!

    日本一个西瓜高达200元

    在日本，想当一名“吃瓜群众”可不是那么容易的一件事。或许你想都想不到，在日本，一个西瓜的平均价格高达200元人民币，可以说都属于“奢侈品”了。通常，日本人很少买整个西瓜，商家会将西瓜切成1/2、1/4、1/8，甚至更小的西瓜块销售。

    中国人夏季可随便吃的西瓜，为什么在日本如此昂贵呢？首先，日本瓜农受政府保护比较深，一般水果很少进口；其次，日本老龄化现象严重，导致农业生产成本高涨。而且种西瓜需消耗较大体力，种植的瓜农就更少；第三，日本西瓜的上市要求严格，淘汰率比较高。如果西瓜的糖分、大小等未达到规定标准就会被处理掉，所以导致日本西瓜价格居高不下。

    西瓜为何如此受欢迎呢？哈尔滨医科大学附属第一医院营养科主任闫雅更介绍，首先，西瓜的口感比较好。其次，西瓜的水分含量很高，可以达到91.5%。尤其是夏季 ......