☉闻 唱

    近年来多项调查显示，和生活方式密切相关的慢性病已成为中国居民的主要死亡原因，而改变不良生活习惯就成为保护健康的第一关键要素。今年由国家卫健委启动的“三减三健”专项行动的宣传主题为“三减三健，全民行动”，旨在动员全社会共同关注“三减三健”专项活动，倡导“每个人是自己健康第一责任人”的理念。

    适量控制盐、油、糖，让慢病无缝可入

    减盐——成人每天不要超过6克

    流行病学调查发现，吃盐太多，会升高血压，而大量科学证据证明，高血压会增加中风、心脏病的发生概率。高盐饮食也会增加胃病、骨质疏松、肾病等的患病风险。

    中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰说，“目前我国18 岁及以上居民平均每日盐摄入量约为10.5 克，远高于中国居民膳食指南中成人食盐每日小于6 克的推荐量。”

    中国居民膳食指南推荐：健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克；2～3岁幼儿摄入量不超过2克；4～6岁幼儿不超过3克；7～10岁儿童不超过4克；65岁以上老人不超过5克。

    减油——每人每天别超30克

    油脂摄入过多会导致肥胖，还会增加高脂血症、心脏病、糖尿病等的患病风险。高油、高脂肪、高胆固醇，是血脂异常的危险因素，长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病 ......