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“代餐食品”悄然崛起,健康隐患不可不防
http://www.100md.com 2019年10月1日 《家庭医药》 2019年第10期
    

    几天前,晓静在朋友的推荐下购买了某品牌的代餐奶昔,她坦言:“我很想减肥,但平时工作忙、没时间运动,听说喝了代餐奶昔就有饱腹感,不仅能够轻松减肥,还能够补充人体必需的营养素。”不过,真的有这样能轻松减肥的好食品吗?

    上网点击“代餐”两字,可以看到诸多电商平台的代餐食品宣传,如“富含6大类42种人体必需性营养素”“少吃不饿,明显饱腹感”“喝出好身材,月瘦5公斤”“天然、营养、低热量、能量持久”……在微信朋友圈,这类广告语更是时时刷屏。

    减肥本应是减少能量摄入、加快运动消耗的过程,但有人为了“省劲儿”,选择号称可以“轻松减肉”的代餐食品,代餐食品因而悄然崛起。首份行业白皮书披露:2018年,中国代餐企业的数量已经增长到406家,市场规模达到60亿元。

    那么,究竟什么是“代餐食品”?有什么作用?其效果如何,真的能够代替正餐食品吗?下面就一起来看看吧!

    “代餐”的來龙去脉

    代餐 ......

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