春夏秋冬，四季轮回。中医讲阴阳，论五行，十分重视气候变化对人体健康的影响，提倡遵照四季五补的理论，来指导人们饮食用膳，就會起到保健强身、防病治病、延年益寿的作用。我们开辟“四季药膳”小栏目，每期针对当季高发病症推荐适宜药膳，帮助大家平衡阴阳，远离疾患。

    山芡百竹胶鸽汤

    食材：铁棍山药250克，鲜芡实150克，鲜百合2只(约150克)，竹荪10根，黄花胶100克，老鸽1只(约350克)，鸡脚8只。

    做法：先将老鸽宰杀 ......