“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”夏秋之际，剥出一颗洁白如雪的荔枝肉，品尝甘甜的荔枝香的同时，还可摄入多种营养素。荔枝肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、叶酸、精氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等成分。它可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑；能增强机体免疫力，提高抗病能力；还有营养脑细胞、改善失眠的作用，对于健忘、神疲等症能起到补气安神的效果。

    从中医角度看，荔枝肉味甘、酸，性温，有养血健脾、行气消肿的功效 ......