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《家庭医药》
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202012
编号:
13789278
黏性食物助养生
http://www.100md.com
2020年12月1日
《家庭医药》
202012
黏性食物是指富含黏性物质的食物,黏性物质存在于三大食品之中,即动物、植物、微生物。例如,豆豉的黏性起因于微生物的黏性物质,芋头的黏性源于植物黏性物质,而鳗鱼及鳖的黏性起源于动物性黏性物质。
黏性物质蕴藏着丰富的营养精华,容易消化吸收 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1671-4954/2020/12/63.htm
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