☉杨 彦

    高血磷在肾病患者中非常常见。研究表明，高磷血症与慢性肾脏病患者的不良结局密切相关，比如：血磷>4.3mg/dl(1.39mmol/L)，发生尿毒症的可能增加188%；血磷每升高1mg/dl(0.323mmol/L)，死亡风险增加18%，心血管疾病死亡风险增加10%。

    磷从口入，肾功能衰竭后，摄入的磷远不能被肾脏排泄，限制饮食中磷的摄入成为控制血磷的基础和关键。江苏省中医院肾科孙伟主任医师与肾科科主任何伟明表示，磷分为有机磷和无机磷两种，有机磷主要存在于天然高蛋白食物中，比如坚果、奶类、粗杂粮等，含磷量高但也营养丰富，人体对于食物中的有机磷吸收率在40%～60% ......