当前位置: 首页 > 期刊 > 《家庭医药》 > 2021年第10期
编号:423243
零食≠垃圾食品
http://www.100md.com 2021年10月18日 家庭医药 2021年第10期
正餐,品鉴,坚果,3种不错的“健康零食”,选择零食有两大基本法则,健康吃零食,3個问题需注意
     王思露

    闲暇时,往沙发上一坐,或床上一躺,一捞一包“沁人肠胃的小零食”,瞬间快乐加倍,疲惫尽消。然而,零食在有些人眼里一直都不能算成“健康的食材”。但实际上,营养学界有一个普遍被接受的观点是:没有坏的食材,只有坏的饮食习惯。也即是说,零食也有好的,不能跟垃圾食品画等号。就在最近,《美国心脏协会杂志》发布了一则研究,其中提到“早餐后的最佳零食是水果,晚餐后的最佳零食为奶或奶制品”。其实,无论你在早餐或者晚餐后食用哪种零食,只要它是安全、健康的,在适量品鉴的基础上,都会给机体提供热量和营养。“选”对零食,“吃”明白零食,你的身体更易保持最佳状态。3种不错的“健康零食”

    所有正餐之外吃的食品,都可以被称为“零食”。换而言之,无论是酸奶还是薯片,再或是苹果和地瓜干,都是零食。零食是一种与食用的时间点有关,但跟食物的种类无关的食品。下面给大家推荐几种健康的零食:

    乳制品 乳类食品是一种“值得品鉴的健康零食” ......

您现在查看是摘要页,全文长 3821 字符