养生菜谱_姜汁_甲鱼_青椒_姜汁牛肉

养生菜谱

http://www.100md.com 2024年5月1日家庭医药 2021年第11期

姜汁,甲鱼,青椒,姜汁牛肉,百合银耳莲子粥,贝母甲鱼,青椒拌豆腐,百合莲子汤,大枣乌梅汤

     姜汁牛肉

    原料：老姜数块，鲜牛肉100～150克。

    做法：老姜榨汁，鲜牛肉切碎，剁成肉泥状，加入30～40滴姜汁，再放些酱油、花生油拌匀。待焖米饭时，将姜汁肉倒入饭内蒸熟(约15分钟)即可食用。

    功效：用于病后脾胃虚弱、神疲乏力、大便溏泄、久泻脱肛以及体虚浮肿(营养性浮肿)等。百合银耳莲子粥

    原料：百合20克 ......

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