☉佚 名

    油在日常饮食中占据了非常重要的地位。生活中做饭少不了油，很多人认为，“油大”的饭菜才好吃。但为了健康，我们倡导饮食要减油，建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

    那么，油会对我们产生什么影响？为什么要减油？减油很难吗？具体该怎么做呢？

    油是重要的营养物质。油，也就是脂肪，主要是人们日常食用的动植物油。脂肪属于脂类的一部分，它既是我们人体的重要组成成分，也是膳食中重要的营养素。

    脂肪组织是人体主要的储存和供应能量的“库房”。体脂主要分布于皮下和内脏周围，可起到保护和机械支持的作用，并能帮助身体维持体温恒定。

    食物中的脂肪除了为我们提供能量和机体脂肪的合成材料，还能改善食物的色香味，便于消化吸收，增加饱腹感 ......