本草园——芡实
芡实又称“鸡头米”，含有淀粉、蛋白、矿物质及维生素，对人体有较好的营养作用。《神农本草经》称其：“主治湿痹腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。久服，轻身不饥，耐老神仙。”
芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，主产于江苏、山东、湖南、湖北、四川。传统医学认为，芡实药性甘、涩、平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，主要用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下。
益肾固精 芡实甘补涩收，入肾经，能益肾固精，可用于治疗肾气不固导致的腰膝酸软、遗精滑精；又能固肾缩尿，用于治疗肾元不固导致的小便不禁、小儿遗尿。
补脾止泻 芡实涩能收敛，有健脾除湿、涩肠止泻的作用，可用于治疗脾虚导致的面色萎黄、脘闷纳少、肠鸣便溏、湿盛下注、久泻久痢。
除湿止带 芡实能益肾固摄、补脾助运、除湿泄浊、止带，可用于治疗肾气不足、水湿不化导致的小便浑浊如米泔汁，以及脾虚湿热下注导致的带下色黄、质稠腥臭，或脾肾两虚、下元虚冷、带脉失约导致的带下清稀如注。
【验方】
1.中老年人身体虚弱。症状：腰膝酸软无力，遗精滑泄，白带过多。方药：芡实50克，枸杞子20克，金樱子10克，鸭子1只，调料少許。将鸭子去毛及内脏，洗净切小块，加诸药及调料炖煮1～2小时，食肉喝汤。功效：健脾养胃，益肾固精。
2.老年人脾虚便溏或大便溏泄不止。芡实30克，莲子20克，薏米10克，大枣10枚，大米100克。将诸药洗净与大米同煮成粥食用，有健脾止泻的功效。
【注意】
1.便秘者不宜服用。
2.本品易虫蛀，应密封保存，放置于干燥通风处。, http://www.100md.com
芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，主产于江苏、山东、湖南、湖北、四川。传统医学认为，芡实药性甘、涩、平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，主要用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下。
益肾固精 芡实甘补涩收，入肾经，能益肾固精，可用于治疗肾气不固导致的腰膝酸软、遗精滑精；又能固肾缩尿，用于治疗肾元不固导致的小便不禁、小儿遗尿。
补脾止泻 芡实涩能收敛，有健脾除湿、涩肠止泻的作用，可用于治疗脾虚导致的面色萎黄、脘闷纳少、肠鸣便溏、湿盛下注、久泻久痢。
除湿止带 芡实能益肾固摄、补脾助运、除湿泄浊、止带，可用于治疗肾气不足、水湿不化导致的小便浑浊如米泔汁，以及脾虚湿热下注导致的带下色黄、质稠腥臭，或脾肾两虚、下元虚冷、带脉失约导致的带下清稀如注。
【验方】
1.中老年人身体虚弱。症状：腰膝酸软无力，遗精滑泄，白带过多。方药：芡实50克，枸杞子20克，金樱子10克，鸭子1只，调料少許。将鸭子去毛及内脏，洗净切小块，加诸药及调料炖煮1～2小时，食肉喝汤。功效：健脾养胃，益肾固精。
2.老年人脾虚便溏或大便溏泄不止。芡实30克，莲子20克，薏米10克，大枣10枚，大米100克。将诸药洗净与大米同煮成粥食用，有健脾止泻的功效。
【注意】
1.便秘者不宜服用。
2.本品易虫蛀，应密封保存，放置于干燥通风处。, http://www.100md.com