范志红

    最近一位朋友说：我看了网上有关果糖的文章，说果糖吃多了促进发胖、脂肪肝、胰岛素抵抗以及高尿酸血症……以前以为果糖就是“水果里的糖”，很天然很健康，现在才知道它比白糖还要“坏”。

    我说：如果你吃得比较多，的确非常不好。如果少吃点，没什么不好，也许还有好处。但在当今市场环境下，果糖实在太容易吃多了……原因是，果糖实在太美味了。以前只有蜂蜜和水果中含有果糖 ......