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编号:425026
细嚼慢咽益处多
http://www.100md.com 2022年5月30日 家庭医药 2022年第10期
牙病,饱腹,唾液,保护脾胃,有利减肥,防治牙病,美容养颜,增强记忆力,缓解紧张和焦虑
     宋添力

    保护脾胃

    细嚼慢咽可以使食物被津液输送于脾,再经过脾主升清的生理功能将水谷精微等营养物质布散心肺、营养全身,帮助减轻脾胃负担。反之,若吃饭过快则食物没有经过充分的咀嚼便被吞咽进胃里,无形中加重脾胃负担,使其分泌出更多的消化液去消化还没嚼透的食物,久之脾失健運,容易导致纳呆食少、脘腹痞满、泄泻、便秘等胃肠道疾病。有利减肥

    细嚼慢咽一定程度上会降低我们吃饭的速度,可以增加唾液的分泌,加快食物的消化吸收,促使血糖更快升高,进而刺激中枢神经 ......

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