莲子百合煲

    食材：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

    做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

    功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。猪肺虫草汤

    食材：猪肺250克 ......