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编号:426408
阿斯巴甜可能致癌?
http://www.100md.com 2023年10月19日 家庭医药 2023年第10期
致癌性,致癌物,阿斯巴甜为“可能致癌物”,规范使用可以保障安全,抛开剂量谈毒性都不科学,>>相关链接远离这些致癌物:明确致癌(1类)
     余慧青 冯长艳

    这一消息很快引起人们注意,一时间阿斯巴甜致癌被网友热议,有的网友表示担忧:“再也不吃含有阿斯巴甜的食品和饮料了。”“‘阿斯巴甜0添加将成饮料新卖点。”也有网友表示理性看待:“专家说了这是可能致癌。”“抛开剂量谈致癌,都是不科学的。”

    果冻、布丁、可乐、冰激凌、口香糖、汽水……这些生活中的美食、酷饮,我们还能愉快的享用吗?为此,我们综合了多方观点为大家进行解读。阿斯巴甜为“可能致癌物”

    阿斯巴甜是一种人工甜味剂,自20世纪80年代以来广泛用于各种食品和饮料制品等,包括无糖饮料、口香糖、明胶、冰淇淋、酸奶等乳制品、早餐麦片、牙膏、止咳糖浆和维生素咀嚼片等。

    根据世界卫生组织官网消息,国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织(FAO)、食品添加剂联合专家委员会(JECFA)发布了对甜味剂阿斯巴甜健康影响的评估。IARC将阿斯巴甜归类为“IARC第2B组”,按照IARC对致癌性的划分,2B类为“有可能致癌”。也就是说,阿斯巴甜可能对人类致癌。规范使用可以保障安全

    2023年7月14日 ......

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