验方集锦
◆香油蜜膏配方:芝麻香油100克,鲜蜂蜜200克。
制作:将上2味文火加温,调匀即可。每次服10克,每日2次。
功效:补脾胃,益中气,解热毒,通燥结,解毒保胎。适用于孕妇胎漏而大便燥结者。
◆仙人粥
配方:何首乌30~60克,粳米60克,红枣3~5枚,红糖(或冰糖)适量。
制作:先将何首乌用沙锅煎取汁,去渣后加入粳米、红枣,文火煮粥,待粥熟,加入适量红糖(或冰糖),再煮一二沸即可。趁热服食,每日1~2次,7~10天为1疗程,间隔5天再进行下1疗程。
功效:养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌须发。适用于头发枯燥发黄、须发早白。也可用于头晕、耳鸣、失眠、腰膝软弱、梦遗滑精、崩漏带下、久痢等症。大便溏泄者不宜食用;服药粥期间忌食葱、蒜,忌冷服;熬煮时禁用铁锅。
◆乌灵参炖鸡
配方:鸡1只,乌灵参100克,酒、姜、葱、盐各适量。
制作:先将乌灵参(温水浸泡4~8小时)、姜洗净切片,葱切段备用;鸡洗净去内脏后把乌灵参片放入鸡腹内;将鸡和酒、姜、葱放入沙锅,加入清水(淹过鸡体),旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许即成。每日2次,食鸡肉,饮汤。
功效:补气健脾,养心安神。适用于神经衰弱。
(注:乌灵参是一种食用菌)
◆消食饼
配方:炒山楂120克 ......
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