如何保管好茶叶等

http://www.100md.com 2010年5月1日 《家庭医药·快乐养生》 2010年第5期

     如何保管好茶叶

    买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,将口盖密。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保存半年不变质。

    总而言之,保存茶叶的条件:一是干燥,二是低温(5℃左右)。

    茶水漱口防流感

    口腔里的食物残渣多含酸性,会腐蚀牙齿,导致龋齿等牙病。而茶叶属碱性,有中和酸的作用,且能抑杀某些病菌。

    茶中含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质,如能不断地有少量氟浸入牙组织,将会增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。研究发现,茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用,坚持用茶水漱口,可以有效地预防流感。, http://www.100md.com(于 南)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1671-4954A/2010/05/15.htm