都知豆腐是健康的食物,但新鲜的豆腐若吃不完就很难处理。为啥?豆腐很不好保存,即使在冰箱的冷藏室里,第二天拿出来就可能变味。扔掉吧,也太可惜了。那怎么办?为什么不把豆腐放到冰箱冷冻室呢?

    很多人也想到了这一点。但人们发现,第二天从冷冻室拿出的豆腐已经不像原来那么鲜嫩,变成了有很多小孔的冻豆腐 ......