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百岁夫妻的长寿“秘诀”
http://www.100md.com 2010年12月1日 《家庭医药·快乐养生》 2010年第12期
     2010年10月,101岁的张木成和102岁的徐东英迎来了结婚80周年纪念日,他们不仅一同跨入百岁,而且成为上海目前婚龄最长的老夫妇。夫妻俩同活百岁,相濡以沫80年,这在全世界都比较罕见。

    金桥是上海郊区一个历史悠久的古镇,潺潺河水傍着街边缓缓流淌,河岸上,杨柳依依,桂花飘香,绿荫掩映的一间百年老屋里,101岁的张木成和102岁的徐东英就住在这里。屋内摆设既简朴、又简单:泛黄的老式碗橱,两把老式柳条椅,一张吱呀作响的老式床,还有老式的木马桶……没有一件时新家具。墙上挂着三张老夫妻不同时期的合影,反映了两人携手80载的风雨岁月。

    近日,二位老人被评选为上海第三届健康老寿星,经多家媒体报道,各地各方近期来看老寿星夫妇的人络绎不绝,来人中很多都向他们讨教长寿的秘诀。可是,老寿星夫妇对所谓“秘诀”却不以为然,只说是夫唱妇随、顺其自然而已。

    两位老寿星都不胖,动作依然比较灵活,老爷子张木成头发尚未全白,黑白花发相间,看上去还是黑发居多,也就像是80岁的样子。徐东英老太太看到有人来,就一骨碌从床上爬起来,脚上穿着一双今年最流行的帆布鞋,看上去特别显眼。仔细探询,笔者发现这对寿星夫妻还是有自己独到的一套生活方式,他们比较懂得饮食调养,都认为心胸应该开阔,学会吃亏、忘掉不开心的事儿很重要。
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    起居规律,药膳调剂

    两位寿星的生活很有规律,生物钟也惊人地一致:早上六七点起床,中午11点半吃午饭,晚上5点30分吃晚饭,19点就寝。两人还有个习惯动作也惊人地相似:都喜欢用手梳理头发,按摩头皮。养生学家告诉我们,经常梳理头发,不仅能够促进头发再生,而且能加快头部血液循环,减少脑血管病变。寿星夫妻没有高血压、糖尿病等慢性病,心肺功能都不错。天气好的时候,老先生每天都要出去走走,来回40分钟的路,他一点不觉得累。他觉得走路就是全身运动,这与养生学家提倡的“百练不如一走”的说法暗合。

    张木成老先生原来开过药店,懂得中医药性,也比较会养生。两位老寿星平时以喝粥为主,也吃面食。但他们基本上不喝单一的白米粥,至少要配上几样豆类一起做。人们都知道“八宝粥”,可老寿星俩有时候做的粥“九宝”、“十宝”也不止。寿星夫妻不挑食,粗粮细粮、荤素都吃,喜欢吃肉,也喜欢吃糯米,饭量还不小。老太太一顿可以吃8个汤圆,小粽子也可以吃两个;馄饨是她的最爱,一顿能吃28个呢!老先生的饭量比老太太还大,偶然还喝一点点酒,多是米酒、黄酒。每年冬季,张木成老先生都会开些药膳养生方子,自己调配,调理身体,有针对性地进行滋补。平素,两位老人也用人参、蛋白质粉、钙片等补品——这一点,与好多长寿老人似乎不同。
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    动静互补,忘却烦恼

    老寿星夫妻是1930年10月结婚的,从结婚起,就住在这里,并生了5个儿子3个女儿。夫妻俩性格不一,一个爱动,一个喜静。张木成老先生年轻的时候风风火火惯了,喜欢动,闲不住;而老太太徐东英喜欢安静,不愿意多动,但他们动静相安,性格互补,一个主外,一个主内,配合默契。张木成每天忙着药店生意,徐东英在家里精打细算,做家庭妇女养育孩子。如今,两人都已经过百岁,依旧夫妻恩爱,说话间,老太太还帮老伴整理一下衣服,眉眼之中关爱尽显。

    长年一起相处,总会有舌头碰到牙的时候,总会有意见相左的时候,不过,两位老寿星多年来养成了好习惯,吵架甚少,尽量彼此包容。他们觉得人生处事“吃亏就是占便宜”,夫妻之间更不能斤斤计较,有了不开心的事儿,就该马上忘掉。与邻居相处,他们也是忍让为先,因此,老寿星夫妇人缘甚好。两人对生活的态度都比较乐观,凡事都比较看得开,遇到不开心的事,都不往心里去。近年来,随着经济的快速发展,周边不少邻居都发财了,搬进了高楼大厦,可他们不为所动,住在陋室,安之若素,每天都是高高兴兴的。

    进入高龄以后,徐东英老太太双眼患了严重白内障,而张木成老先生有点重听。就是这样,老夫妻也喜欢聚在一起看电视、听评弹。每天早上,张木成都会陪着徐东英听一会评弹,尽管他听得不是很清楚,也雷打不动;而徐东英则会陪着老伴看电视,尽管她自己看不太清楚。老先生喜欢看足球、排球比赛,徐东英就在旁边听。如今,老太太是老伴的耳朵,老先生则是老伴的眼睛。平常没事的时候,老夫妻俩喜欢躺下休息,养精蓄锐。

    据了解,上海有近千名百岁寿星,但多是独居老人。没有老伴的老先生自理能力比较差,而没有另一半的女寿星会觉得孤独,他们都需要儿女以及社会照顾。而徐东英和张木成这对寿星夫妻很幸运,他们真正做到了《诗经》中所说的“执子之手,与子偕老”。他们说,赶上了太平盛世,还要多活些年月呢!, http://www.100md.com(谭珊珊)