随着科技水平的进步，越来越多的人造食物或人造食物成分出现在我们的生活当中。人造食物或相关的食物成分让人们享了口福，丰富了食物种类，但有些人造食物却也成了危害人体健康的来源，比如以下几种被有的人称作“灾难食品”的食物如人造黄油、味精等。

    事实上，人造黄油、味精等被称作“灾难食品”似有“过分”之嫌，但这些食物若是摄入过量，确实有可能对身体造成灾难。

    人造黄油

    危害指数：★★★★★

    危害物质：反式脂肪酸

    危害理由：人造黄油有着各种好听的名字：植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油，但它们都有一个共同的化学名称“反式脂肪酸”。反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。令人垂涎的美味背后，却极可能为人们的健康埋下隐患，导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发 ......