一、不宜过多喝新茶

    由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

    二、不宜喝头遍茶

    由于茶叶在栽培过程中受到农药等有害物的污染 ......