蒸包子是母亲最拿手的厨艺，我们家大人小孩都爱吃母亲做的包子。在2005年4月19日妹妹生日那天，母亲特意为妹妹蒸了一锅包子，皮薄大馅，鲜香可口。因为太好吃了，我们都吃撑了，父亲也比平常多吃了半个包子，还夸奖母亲：“老太婆蒸包子的手艺越来越好了，我们多吃点。”没想到的是，一个小时之后，父亲低头洗脸的时候，突发脑卒中，永远地离开了我们。

    那时还没有学习营养知识，只知道多吃就会对身体好，孩子就能长大个，老年人就会不得病，身体好。如今通过学习营养知识，才知道身体健康并不是吃得越多越好，吃得越饱越好。

    早在元朝时期，著名的蒙古族营养学家、医学家忽思慧，就在他的《饮膳正要》中告诉我们：“故膳养性者 ......