有这样一位老人，年愈九旬还能上厨执勺，调出可口的美味佳肴，现在虽然从掌厨的位置上退了下来，却仍然担任美食顾问，指点家人如何烹饪，将简单的饭菜调出花样，调出口味。他就是家住江苏省东台市湖畔花园45号的百岁老人许诚。

    一个天气晴朗的上午，我叩开了许诚老人的家门。这是一个四世同堂的大家庭，许老和他的女儿、女婿、外孙女、外孙女婿以及曾外孙女住在一起。许老面色红润，两道寿眉又长又浓，精神饱满，比他的实际年龄要年轻不少。原来我想和许老的女婿交谈有关许老的轶事，可女婿说你直接问他，他耳不聋、眼不花，以前的事基本都记得，脑子好使着呢!

    我拿着许老的退休证，试着问他的出生年月、参加革命时间 ......