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换大碗吃饭不易饿
http://www.100md.com 2013年3月1日 《家庭医药.快乐养生》 2013年第3期
     饥饿感会受到注意力等因素的影响,如看着电视吃东西容易过量进食。据美国《健康》杂志报道,英国心理学家近日发现,人的短期记忆也会影响食欲。

    英国布里斯托尔大学的心理学教授杰夫·布拉斯多摩称,相比于食物摄入量等因素,人们对上一顿饭的记忆可能对胃口有更大的影响,所以用大碗吃饭的人才不容易饿。注意力的分散会影响人们对刚吃过的食物分量的正确记忆,因此,进餐时应把注意力集中在食物上,尽量不要看电视或做其他事情,这样能有效控制食欲。布里斯托尔大学的阿尔伯斯博士建议,在进餐前花点时间观察食物的分量,这有助于对食物的分量形成正确的记忆,避免过度进食。, 百拇医药