每天吃蘑菇有助减肥(等4则)
每天吃蘑菇有助减肥
美国约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究者发现，如果人们每餐用1杯蘑菇代替肉食，一年下来平均能减掉7磅(约合3.2公斤)的体重，身体中的总脂肪含量也会下降，而且减肥效果较持久。
研究人员召集了73名成年人，其中大部分是40多岁的女性，要求她们参加为期一年的随机临床试验，以检测食用白蘑菇与减轻体重之间的关系。试验结果显示，用1杯蘑菇代替肉食的志愿者一年下来，体重减轻了7磅。
营养学研究显示，增加低能量密度食物(如蘑菇)的摄入量，用来代替高能量密度的食物(如肉类)，在有助于保持饱腹感的同时降低体重。为满足爱吃肉的人，食品科学家已经开始在蘑菇中添加“肉食”和其他味道 ......
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美国约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究者发现，如果人们每餐用1杯蘑菇代替肉食，一年下来平均能减掉7磅(约合3.2公斤)的体重，身体中的总脂肪含量也会下降，而且减肥效果较持久。
研究人员召集了73名成年人，其中大部分是40多岁的女性，要求她们参加为期一年的随机临床试验，以检测食用白蘑菇与减轻体重之间的关系。试验结果显示，用1杯蘑菇代替肉食的志愿者一年下来，体重减轻了7磅。
营养学研究显示，增加低能量密度食物(如蘑菇)的摄入量，用来代替高能量密度的食物(如肉类)，在有助于保持饱腹感的同时降低体重。为满足爱吃肉的人，食品科学家已经开始在蘑菇中添加“肉食”和其他味道 ......
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