使用杯子有讲究
◆ 喝水首选玻璃杯
在所有材质的杯子里，玻璃杯是属于健康无害一类的，因为玻璃杯在烧制的过程中不存在有机的化学物质。人们在用玻璃杯喝水、喝饮料的时候，不必担心杯子中的化学物质被喝进肚子里。而且，玻璃表面光滑，容易清洗。细菌和污垢不容易在杯壁上滋生。但玻璃材质本身导热性强，盛热水时，容易让使用者不慎烫到自己；而且如果水温过高，还可能导致杯子爆裂，因此使用玻璃杯时，需尽量避免盛装温度过高的热水。
另外，要尽量购买杯口、杯底足够宽阔、材质透明的玻璃杯，这样的杯子很容易发现弄脏的地方，使用过后也易于清洗。
◆ 喝咖啡勿用金属杯子
不锈钢、搪瓷等金属材质的杯子，其中含有的金属元素在通常状况下尚属稳定，但在酸性环境下有可能溶出，一旦喝入体内，就可以危害健康。所以，喝咖啡、喝橙汁等酸性饮料，用金属杯子并不安全。
◆ 花哨的塑料杯最易藏污
市场上造型各式各样的塑料杯，不易摔碎，结实耐用，受到不少人的欢迎。但是，有些塑料制品中时常加有增塑剂，而增塑剂中就含有一些有毒的化学物质。因此，用这些塑料杯装热开水时，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，从而危害人体健康。
此外，塑料内部的微观构造有很多孔隙，孔隙中隐藏着污物，不易被洗净，容易滋生细菌微生物。所以，在选购塑料杯时，要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯，样式也以简单为好，不要一味追求造型好看的杯子，而忽略自身的健康。
◆ 彩釉杯子当心重金属
五颜六色的彩釉杯子很吸引眼球，但中看不中用，老年人应少用，最好别用。因为那些鲜艳的颜料里或许藏着巨大的隐患。尤其是内壁也涂有彩釉的杯子，这样的杯子盛入开水或者盛入酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属就会容易溶解在饮料中。
(摘自《养生保健》) (张明)
在所有材质的杯子里，玻璃杯是属于健康无害一类的，因为玻璃杯在烧制的过程中不存在有机的化学物质。人们在用玻璃杯喝水、喝饮料的时候，不必担心杯子中的化学物质被喝进肚子里。而且，玻璃表面光滑，容易清洗。细菌和污垢不容易在杯壁上滋生。但玻璃材质本身导热性强，盛热水时，容易让使用者不慎烫到自己；而且如果水温过高，还可能导致杯子爆裂，因此使用玻璃杯时，需尽量避免盛装温度过高的热水。
另外，要尽量购买杯口、杯底足够宽阔、材质透明的玻璃杯，这样的杯子很容易发现弄脏的地方，使用过后也易于清洗。
◆ 喝咖啡勿用金属杯子
不锈钢、搪瓷等金属材质的杯子，其中含有的金属元素在通常状况下尚属稳定，但在酸性环境下有可能溶出，一旦喝入体内，就可以危害健康。所以，喝咖啡、喝橙汁等酸性饮料，用金属杯子并不安全。
◆ 花哨的塑料杯最易藏污
市场上造型各式各样的塑料杯，不易摔碎，结实耐用，受到不少人的欢迎。但是，有些塑料制品中时常加有增塑剂，而增塑剂中就含有一些有毒的化学物质。因此，用这些塑料杯装热开水时，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，从而危害人体健康。
此外，塑料内部的微观构造有很多孔隙，孔隙中隐藏着污物，不易被洗净，容易滋生细菌微生物。所以，在选购塑料杯时，要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯，样式也以简单为好，不要一味追求造型好看的杯子，而忽略自身的健康。
◆ 彩釉杯子当心重金属
五颜六色的彩釉杯子很吸引眼球，但中看不中用，老年人应少用，最好别用。因为那些鲜艳的颜料里或许藏着巨大的隐患。尤其是内壁也涂有彩釉的杯子，这样的杯子盛入开水或者盛入酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属就会容易溶解在饮料中。
(摘自《养生保健》) (张明)