摄取过多动物蛋白危害如抽烟
美国研究发现，中年人食用过多动物蛋白，对健康的妨害跟每天抽1包烟差不多。
美国南加州大学研究人员追踪了几千人20年来的身体状况。结果显示，在这20年里，吃动物蛋白多的人群患癌人数的比例，比动物蛋白摄取量少的群体高出4倍。
研究人员说，成年人动物蛋白摄取量要依体重而定，每公斤0.8克。也就是说55公斤重的人，一天只能吃45～50克的动物蛋白。而500克重的牛排蛋白质就有77克，已经超标。此外，200毫升的牛奶中，动物蛋白等于一天摄取总量的12%，1片40克的奶酪也相当于一天摄取量的20%。, 百拇医药
美国南加州大学研究人员追踪了几千人20年来的身体状况。结果显示，在这20年里，吃动物蛋白多的人群患癌人数的比例，比动物蛋白摄取量少的群体高出4倍。
研究人员说，成年人动物蛋白摄取量要依体重而定，每公斤0.8克。也就是说55公斤重的人，一天只能吃45～50克的动物蛋白。而500克重的牛排蛋白质就有77克，已经超标。此外，200毫升的牛奶中，动物蛋白等于一天摄取总量的12%，1片40克的奶酪也相当于一天摄取量的20%。, 百拇医药