人们常用“五味杂陈”形容复杂的心情。的确，味有酸甜苦辣，情有喜怒哀乐，人的情绪就像味道一样，搭配适宜，就能有滋有味；调和不当，也会伤心伤身。下面，我们特邀专家当一回“大厨”，带您品味可能尝到的各种情绪滋味，做一顿心情的大餐。

    嫉妒的酸：双刃剑

    提到跟“酸”有关的情绪，您最先想到的一定是“吃醋”。遇到心仪的事物，人们通常先会羡慕不已；求而不得，难免心里酸溜溜的；到最后，情绪难以自控，因妒生恨。

    其实，适量的醋可以健脾开胃，益寿延年。若是没有那点酸味儿勾起的食欲，很多美食的诱惑力都会减色不少。嫉妒心同样如此，若是失去对美好事物的向往和占有欲，没有那点“带着酸味的渴望”，人们也就失去了驱动力，人性也会丧失真实的一面。试想，如果没有林徽因和梁思成的牵手结缘，徐志摩的诗作中又哪来那么多“淡淡的惆怅”？稍微吃一点“醋”，有助于增添生活情趣，激发灵感。

    不喜欢“吃醋”，往往是因为不易把握“火候”。酸味儿一过量，轻则倒牙，重则反酸 ......