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编号:12636755
味精、鸡精、蘑菇精的区别
http://www.100md.com 2014年11月1日 家庭医药·快乐养生 2014年第11期
     天冷时节,人们食欲大增。于是,很多人愿意在家自己动手烹饪美味佳肴。味精、鸡精和蘑菇精都是增鲜调味品,使用这些调味品可以为菜肴增鲜,同时也能有效地增强食欲。不过,这3种常见的调味剂有什么区别,多数人并不是很了解。

    味精

    味精由天然粮食作原料发酵而成,是一种氨基酸 ......

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