橘红入药籍虽只在清乾隆年间，却很快就芳名远扬，其中广东化州橘红，上贡朝廷，远售海外，为世所共知。宋苏轼《已丑除日》诗曰：“橘红安稳近谁传，鬓雪萧骚久已然。”自注：“予旧有腹疾，或教服橘皮煎丸，经月良愈。”宋韩彦直《橘录·人药》：“橘皮最有益于药，去尽脉则为橘红。”《化州橘记》说它“皮红，有白毛戟手，香烈而味辛，花实之年，一株可享一千银”。小小的橘红，何以名气这样大，这样值钱？它的原因是多方面的，但诱人的传说也是其中之一。

    据民间传说，清初有一官吏，性情急躁如火，在广东化州为官时，曾患咳喘病，遍请当地名医诊治，服药无效，每逢气候变化，心情不好，病辄发，甚为苦痛。

    某夜，大雨不止，官吏的咳喘病骤然加重，剧咳不止 ......