美国人重补钙 日本人算热量
不惑之年补钙剂“在欧美,特别是美国,年过40岁补充钙剂和各类维生素,就像我们过年吃饺子一样,几乎成了一种习俗。”张劲松(编者注:张劲松,中国医科大学附属第四医院副院长,眼科主任,教授,知名眼科专家,享受国务院特殊津贴,享有“晶体大师”美誉)表示。
在美国,一些40多岁的人每天早晨都要服用保健品。和国内居民重视中医补药和海参、燕窝等食补不同,国外没有中医,更不会制作药膳,他们的补充很直接,最主要的就是钙剂。
“这里有个很重要的因素,美国的健康知识普及率较高。从营养学上讲,人体从40岁开始,包括钙等营养成分开始呈抛物线状迅速流失,这是几乎每个美国人都知道的知识。”张劲松表示,除了钙剂 ......
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