近日，微信朋友圈流传一则17人因食用蘑菇不当中毒死亡的传言。文中还指出，蘑菇不可和茄子、小米、大黄米等食物同吃，否则会产生毒素，后果很严重。这种说法到底靠不靠谱？

    华南农业大学职业技能培训中心营养学教授、国际注册营养师龙日荣表示，该传言缺乏科学依据，“民间很多涉及食物相克的说法，都没有得到科学验证”。

    毒蘑菇作怪

    所谓“食物相克”，多是因为不洁饮食以及极少数的特殊过敏反应所致，一般吃东西无需担心 ......