买挂面，看“钠”量
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鸡蛋挂面、杂粮挂面、营养强化挂面……超市中的挂面品种还真不少，工作忙或偶尔想偷懒的你，可能家里也会储备点挂面。但是，挂面到底啥样的好，你真清楚吗？
买挂面：主要看“钠”量
挂面在生产过程中少不了加入氯化钠，因为氯化钠能让面条更加白亮，有利于缩短煮熟时间。
但是，吃一碗煮挂面，即使你一滴酱油不放，仅仅是白挂面里也已经含有3克盐了。
不信？看看某挂面营养成分表：“钠”含量为1200毫克/100克，也就是2两面条中有3克盐(400毫克钠=1克盐) ......
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