节俭过头伤健康
节俭是中华民族的传统美德，在我国，很多老人坚持着这一好习惯，但凡事应有度，过度节俭反而会伤健康。
剩饭菜不舍得扔，亚硝酸盐超标 不少老年人认为，饭菜只要不变质发馊就可以吃。但剩饭菜会滋生细菌，老人胃肠功能本来就弱，极易受其影响，尤其是夏季，不少老人因为吃了剩菜上吐下泻，最后住进医院，得不偿失。有些隔夜菜，特别是绿叶蔬菜，非但营养价值不高 ......
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剩饭菜不舍得扔，亚硝酸盐超标 不少老年人认为，饭菜只要不变质发馊就可以吃。但剩饭菜会滋生细菌，老人胃肠功能本来就弱，极易受其影响，尤其是夏季，不少老人因为吃了剩菜上吐下泻，最后住进医院，得不偿失。有些隔夜菜，特别是绿叶蔬菜，非但营养价值不高 ......
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