当前位置:首页 > 期刊 > 《家庭医药·快乐养生》 > 2017年第10期 > 正文
编号:13104222
数数外国的天价蔬果
http://www.100md.com 2017年10月1日 《家庭医药·快乐养生》2017年第10期
     凉拌一个爽口黄瓜,吃肉就颗大蒜,如果应季,韭黄炒鸡蛋也再正常不过……可是对于我们想吃就能吃的这些东西,其他几个国家的人可眼红着呢,对他们来说,连买根黄瓜,钱包都要瘦太多,心疼!

    日本一个西瓜高达200元

    在日本,想当一名“吃瓜群众”可不是那么容易的一件事。或许你想都想不到,在日本,一个西瓜的平均价格高达200元人民币,可以说都属于“奢侈品”了。通常,日本人很少买整个西瓜,商家会将西瓜切成1/2、1/4、1/8,甚至更小的西瓜块销售。

    中国人夏季可随便吃的西瓜,为什么在日本如此昂贵呢?首先,日本瓜农受政府保护比较深,一般水果很少进口;其次,日本老龄化现象严重,导致农业生产成本高涨。而且种西瓜需消耗较大体力,种植的瓜农就更少;第三,日本西瓜的上市要求严格,淘汰率比较高。如果西瓜的糖分、大小等未达到规定标准就会被处理掉,所以导致日本西瓜价格居高不下。

    西瓜为何如此受欢迎呢?哈尔滨医科大学附

    属第一医院营养科主任闫雅更介绍,首先,西瓜的口感比较好。其次,西瓜的水分含量很高,可以达到91.5%。尤其是夏季,人体容易大量出汗,需及时补充水分。所以很多人选择西瓜来解暑和补充水分 ......

您现在查看是摘要页,全文长 4547 字符