润肠通便试试火麻仁入汤
入冬后，天气变冷，加上水果较为寒凉，不少人吃得少，运动也减少，加上吃青菜较少，则容易发生便秘。便秘是一个常见的肠道系统疾病和症状，尤其以中老年人和年轻女性白领多见。对此，广东省人民医院中医科副主任医师林举择推荐火麻仁松子煲猪大肠汤。
火麻仁松子煲猪大肠汤
【原料】火麻仁50克，松子仁80克，陈皮10克，猪大肠400克，猪瘦肉100克，生姜3片，葱2棵。
【制作】火麻仁用文火炒至爆裂，放凉后稍打碎去壳，使其滑利之性缓减(便秘严重人士亦可直接用生火麻仁入汤)；陈皮浸泡软后刮去白瓤；炒好的火麻仁與陈皮一起放进煲汤袋内 ......
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火麻仁松子煲猪大肠汤
【原料】火麻仁50克，松子仁80克，陈皮10克，猪大肠400克，猪瘦肉100克，生姜3片，葱2棵。
【制作】火麻仁用文火炒至爆裂，放凉后稍打碎去壳，使其滑利之性缓减(便秘严重人士亦可直接用生火麻仁入汤)；陈皮浸泡软后刮去白瓤；炒好的火麻仁與陈皮一起放进煲汤袋内 ......
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