有些节俭是健康隐患
勤俭节约是中华民族的传统美德,老人大多经历过艰苦岁月,养成了节俭的习惯。不过,有些“节俭”却给健康带来隐患。剩饭剩菜,6小时内吃完
有些老人,剩菜剩饭放在冰箱好几天、热了好几遍也舍不得扔,认为只要不变质发馊就没事,其实这是错误的。剩菜不仅丢失了许多维生素,而且会产生大量致病的亚硝酸盐。老人胃肠功能弱,吃了剩菜剩饭会导致胃肠疾病发作,轻则头晕、心慌,重则呕吐、腹泻。
如果有太多剩菜,一定要注意保存方法。原则上是“剩荤不剩素” ......
您现在查看是摘要页,全文长 2060 字符。