蓝莓上的白霜是农残吗？

    蓝莓上的白霜是农残吗？需不需要洗掉？

    贵州 常女士

    常女士：

    蓝莓味道酸甜，果肉细腻，风味独特，素有“美瞳之果”“浆果皇后”的美誉。蓝莓还含有大量对人体健康有益的物质。除了含有常规的糖、酸，还含有丰富的抗氧化成分，如维生素C、维生素E、维生素A和β-胡萝卜素等。很多人好奇，蓝莓上的“白霜”是农残吗？为啥不容易洗掉？

    其实 ......