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编号:13801541
每周吃两次深海鱼防雾霾
http://www.100md.com 2020年10月1日 《家庭医药·快乐养生》 202010
    

每周吃两次深海鱼防雾霾



    呼吸受污染的空气可能诱发痴呆,而经常吃深海鱼能更好地抵御雾霾对大脑神经造成的不良影响。这是美国哥伦比亚大学科学家经过研究给出的最新结论。

    研究团队选取了1300多名平均年龄为70岁的健康老年女性,通过问卷调查了她们的饮食习惯、体育活动和既往病史。研究人员根据参试者的家庭住址评估她们3年内的空气污染暴露情况,随后依据血液中欧米伽3脂肪酸的含量,将其分为4组。参试者分别接受脑部扫描,以评估大脑各个区域的健康状况,包括白质(由神经纤维组成,向整个大脑发出信号)和海马体(大脑边缘系统的组成部分,主要与记忆力有关) ......

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